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「牛乳ラーメン」は食べてみると意外に美味い

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1:ダイヤモンドテトラ(神奈川県):2010/06/06(日) 02:21:26.90 ID:dJO0f3qX●

チーズやバターも入って乳製品まみれになっている「麺味」の「牛乳ラーメン」試食レビュー


ラーメンのスープとしての牛乳は一見味が想像できず、あまりおいしそうなイメージができない人もいると思いますが、日清がカップ麺として商品化して出すほどで、意外なハーモニーを見せます。
そんな牛乳を使ったラーメンを出している「麺味(めんうぇい)」で食事をしてきたので、どんな感じだったかご紹介します。

味はダシの効いた牛乳といった感じで、目をつぶって飲んでも一口で牛乳だとわかるレベル。
店員さんに聞いてみたところ、牛乳とスープを半々で混ぜているそうです。
具にチーズとバターが入っていて乳製品だらけなのですが相性は抜群。その分、かなりまろやかさが強調されている味となっています。


http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20100606_milk_noodle/






5:アオチビキ:2010/06/06(日) 02:23:03.27 ID:RU5NIZKX

シチューみたいな味なのかな






7:ムツ(不明なsoftbank):2010/06/06(日) 02:23:37.25 ID:qs2F71Gc

富士宮でミルクラーメンとか食べた気がする





9ホウボウ(福岡県):2010/06/06(日) 02:23:48.95 ID:w7HXiAWF

牛乳コーラもうまいぞ



19:ソイ(アラバマ州):2010/06/06(日) 02:28:35.59 ID:q3/f37CL

>>9
やってみたが喉越し最悪だったわ
普通に牛乳に砂糖の方がいいよ





12:ハクレン(埼玉県):2010/06/06(日) 02:25:01.94 ID:0PeLiRZ8

牛乳味噌汁はガチでうまいぞ
おためしあれ





13:シーバス(東京都):2010/06/06(日) 02:25:29.61 ID:9A9104fC

シーフードヌードルに牛乳入れたらうまいしな
商品化されたし





15:アブラボウズ(大阪府):2010/06/06(日) 02:25:44.51 ID:R+Y3oiWN

   iニニニi
  /  ./ヽ_
/|牛||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   iニニニi
  /  ./ヽ
  |牛||_
/|乳||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   iニニニi
  /  ./ヽ
  |牛||
  |乳||
/|拉||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   iニニニi
  /  ./ヽ
  |牛||
  |乳||
  |拉||_
/|麺||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄





16:アブラボウズ(東京都):2010/06/06(日) 02:25:52.55 ID:TcEchmey

これもう、中華麺じゃなくていいだろ。
スープスパにしろよ。





17:レインボーフィッシュ(ネブラスカ州):2010/06/06(日) 02:26:06.25 ID:+nXq6FS1

トンコツ、鶏ガラと牛乳の相性はいいだろうが
あえて入れる必要なし





18:キタマクラ(北海道):2010/06/06(日) 02:27:27.75 ID:thsIi90N

牛乳味噌ラーメンは食ったことあるがバター味噌みたいで違和感は無かった
ただバター味噌の方が美味しいと思う








20:カクレウオ(長屋):2010/06/06(日) 02:28:54.76 ID:TgAyCVyv

コーヒー牛乳いれようぜ







21:イヌザメ(アラビア):2010/06/06(日) 02:29:07.62 ID:ozicOXGF

幼少の頃ラーメンが熱いのを冷ますために
サッポロ一番しょうゆ味に牛乳入れて食ってた
今は食う気もしないが実際うまかった
時代がオレに追いついたということか





23:イトヨリダイ(長野県):2010/06/06(日) 02:29:10.49 ID:ff0OyK1W

トンコツに牛乳と肉と野菜と調味料入れて煮込んだら
ホワイトシチューになった





24オキエソ(東日本):2010/06/06(日) 02:29:37.91 ID:+tcsOZ7h

シーフードヌードルに牛乳入れると意外に美味い



27アブラボウズ(長屋):2010/06/06(日) 02:30:23.67 ID:fqI4TYZo

>>24
最初から入ってるやつ食ったけど微妙だったよ



28:デメニギス(アラバマ州):2010/06/06(日) 02:30:34.04 ID:iKZONoI0

意外とマトモな食い物ってだけで美味くはなかった





29:ヨーロピアンシーバス(東海):2010/06/06(日) 02:31:34.46 ID:TtncGTKC

苺に牛乳かけるとうまい





30:ヘダイ(栃木県):2010/06/06(日) 02:32:07.46 ID:7bLUy+H5

気の抜けたドクターペッパーに牛乳混ぜるとうまい
たぶん





33:ハタハタ(dion軍):2010/06/06(日) 02:34:22.50 ID:+/cgXbqV

大福を器に入れて牛乳注いでレンジでチンしてみろ

美味いと思うから





35:アコウダイ(東京都):2010/06/06(日) 02:35:53.42 ID:Ocz4aeAS

チャーハンの最後に牛乳ジャッとやるとリゾットになるよね





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[ 2013/01/20 17:20 ] 2chまとめ | TB(-) | CM(-)
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